Gin de todas las variedades
¿Dónde y cuándo se creó el gin
El gin se originó en los Países Bajos en el siglo XVII como una medicina herbal, antes de evolucionar hacia una bebida espirituosa popular en toda Europa.
¿Que tipo de alcohol es el gin?
Es una bebida espirituosa o aguardiente que se produce con un proceso de destilación y su alta graduación alcohólica.
La ginebra Nordés es una ginebra premium española elaborada con una selección de botánicos gallegos, como la hierbaluisa y la salicornia, que le otorgan un perfil fresco y herbal. Destaca por su sabor suave y equilibrado, con toques cítricos y florales, ideal para cócteles refrescantes.
Lo que hace que Nordés sea especial es su selección de botánicos gallegos, como la hierbaluisa, la salicornia y el laurel, que le otorgan un carácter fresco y aromático con toques cítricos y florales. Esta combinación de ingredientes le confiere un perfil refrescante y distintivo que la diferencia de otras ginebras.
cuando te preguntan que ginebra quieres...
Las mejores marcas de ginebra para hacer combinados
1- Hendrick's: es una ginebra escocesa que destaca por su infusionado con pepino y pétalos de rosa. Este peculiar proceso de destilación le otorga un sabor suave y floral, con notas refrescantes que lo hacen perfecto para cócteles o para disfrutarlo solo con tónica..
2- Bombay Sapphire: Una de las ginebras más reconocidas a nivel mundial, Bombay Sapphire es apreciada por su equilibrio de sabores. Elaborada con una selección de botánicos como enebro, cilantro, raíz de angélica, y otros.
3-Tanqueray: es una ginebra clásica británica conocida por su robusto sabor a enebro. Elaborada con una receta que data de 1830, esta ginebra destaca por su perfil seco y equilibrado, con notas herbales y cítricas que la hacen perfecta para cócteles clásicos y contemporáneos.
4- Gin Mare: Originaria de España, Gin Mare es una ginebra premium que captura el espíritu mediterráneo en cada sorbo. Elaborada con una selección de botánicos como romero, albahaca, tomillo, aceituna arbequina y piel de naranja amarga, esta ginebra ofrece un sabor único y complejo, con notas herbales, cítricas y salinas que la hacen perfecta para cócteles frescos y aromáticos.
5- Brockman's: es conocida por su perfil suave y afrutado, con notas distintivas de bayas y cítricos. Su receta incluye una combinación de 11 botánicos, incluyendo bayas de enebro, arándanos, moras, cáscara de naranja y limón, entre otros..
Los gins mas populares
Seagram's Dry Gin
Destaca por su versatilidad y su capacidad para mezclarse bien en una variedad de cócteles clásicos
Beefeater London
Ginebra icónica que encarna el espíritu de la tradición y la calidad británica
Bombay Sapphire
Lo que la distingue es su proceso de destilación al vapor, que permite que los botánicos se infundan suavemente en el alcohol base.
Puerto de Indias
Combina la suavidad y los aromas clásicos de la ginebra con la dulzura natural de las fresas,
Guía Práctica: Cómo Elegir la Mejor Ginebra en 5 Pasos
Paso 1: Conoce los estilos de ginebra
Por ejemplo, si prefieres un estilo clásico y seco, la ginebra London Dry es ideal. Marcas reconocidas como Beefeater o Bombay Sapphire son excelentes opciones dentro de este estilo. Si buscas algo más aromático y suave, podrías optar por el estilo Old Tom, con ejemplos como Hayman's Old Tom Gin. Y para una experiencia más moderna y audaz, la ginebra New Western, como Hendrick's Gin, ofrece una variedad de sabores botánicos únicos.
Paso 2: Entiende los botánicos clave
Dentro de los tipos de botánicos encontramos.. El enebro que es el botánico principal en la mayoría de las ginebras y proporciona ese característico sabor a pino. La cáscara de limón y el cilantro añaden notas cítricas y especiadas, respectivamente. Marcas como Tanqueray destacan por su equilibrio entre estos botánicos, mientras que otras como Monkey 47 se caracterizan por su amplia variedad de botánicos, que incluyen arándanos y lavanda.
Paso 3: Considera el proceso de destilación
Explora los diferentes métodos de destilación utilizados en la producción de ginebra, como la destilación en alambique de cobre y el proceso de maceración.
La ginebra London Dry se destila en alambique de cobre y se somete a múltiples destilaciones para obtener un sabor puro y seco. Otras ginebras, como la holandesa Bols Genever, se elaboran mediante una combinación de destilación en alambique y maceración de botánicos, lo que resulta en un perfil de sabor más complejo y especiado.
Paso 4: Prueba y experimenta
Prueba cócteles clásicos como el Gin Tonic con Beefeater London Dry o el Tom Collins con Hayman's Old Tom Gin. Experimenta con creaciones más modernas, como el Gin Basil Smash con Hendrick's o el Bramble con Tanqueray. Realiza catas comparativas entre diferentes marcas y estilos para descubrir tus preferencias personales.
Paso 5: Elige tu Ginebra Perfecta
Después de explorar y probar, estarás listo para elegir tu ginebra perfecta. Considera tu presupuesto, ya que los precios de las ginebras pueden variar ampliamente. Desde opciones económicas hasta ginebras premium, hay algo para todos los bolsillos. Por ejemplo, marcas como Gordon's o Seagram's ofrecen ginebras accesibles y de calidad para cócteles diarios. Si estás dispuesto a invertir un poco más, marcas premium como Bombay Sapphire o Tanqueray te ofrecen una experiencia de ginebra más refinada.
Además del precio, también puedes considerar explorar ginebras de diferentes países. Cada región tiene su propia tradición y estilo de destilación, lo que puede influir en el perfil de sabor de la ginebra. Por ejemplo, las ginebras británicas, como Beefeater o Hendrick's, suelen tener un sabor más seco y clásico, mientras que las ginebras holandesas, como Bols Genever, tienden a ser más suaves y especiadas. Explora las opciones de diferentes países para descubrir nuevos sabores y experiencias en el mundo de la ginebra.
Recuerda que la mejor ginebra es aquella que se adapta a tus gustos y ocasiones, así que no dudes en probar diferentes opciones hasta encontrar tu favorita
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